項(xiàng)目類(lèi)型：糊涂老串串品牌形象制定

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所屬行業(yè)：餐飲/休閑/食品

涉及內(nèi)容：LOGO設(shè)計(jì)/VI /品牌故事

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品牌故事：【糊涂一時(shí)，胡涂一世】

   在成都吃貨的眼里美食串串必然是不可缺少的。成都的串串?dāng)?shù)不清，但多少年來(lái)胡記串串像一個(gè)標(biāo)桿一樣扎在成都人的味蕾中。談起串串、談起地道川味，人們都會(huì)不約而同想到胡記。

   胡老板是個(gè)憨厚老實(shí)之人，人稱(chēng)老胡。專(zhuān)注餐飲多年來(lái)從不為眼前利益而改初衷，一心把精力專(zhuān)注于食材品質(zhì)之上， 數(shù)十年如一載的將胡記串串原滋原味傳承至今。多年的口碑相傳讓胡記食客數(shù)以萬(wàn)計(jì)，不少慕名遠(yuǎn)來(lái)之客。

   胡記串串里經(jīng)常高朋滿(mǎn)座。每次食客一吆喝：“老板，數(shù)簽簽!”老胡都會(huì)親自過(guò)來(lái)數(shù)。人多嘈雜的時(shí)候，老胡總是會(huì)數(shù)錯(cuò)遺漏一些簽簽，食客們總是打趣的開(kāi)玩笑說(shuō)道：“老胡,你老糊涂啊！”老胡擺擺手憨厚的一笑：“沒(méi)得事，不存在。” 就是平時(shí)這樣樸實(shí)的一些交集，老胡給食客留下了一個(gè)不和別人計(jì)較的“糊涂”形象，久而久之人們就開(kāi)玩笑的稱(chēng)他為老糊涂，他依然笑笑不太在意的回道：“難得糊涂嘛”。

   鄭板橋曰：“ 聰明難，糊涂尤難，由聰明轉(zhuǎn)入糊涂更難。放一著，退一步，當(dāng)下安心，非圖后來(lái)福報(bào)也”。

   在老胡身上，糊涂就是一種肚量，是眼里揉得進(jìn)沙子，是以和為貴的寬容大度，是多個(gè)朋友多條路。當(dāng)他包容別人時(shí)，也就為了自己積累了人情，他的為人處事為胡記串串添上了重要的一抹色彩。胡記串串憑著它傳統(tǒng)地道的美味，和老胡真誠(chéng)樸實(shí)的品質(zhì)，深深在成都美食中烙上一處印記。

   后來(lái)老胡有了兒子，老胡希望他也能一生踏實(shí)做事，為人低調(diào)，便給他取了一個(gè)小名叫“胡涂”。

   漸漸隨著時(shí)代的發(fā)展，新一代的“吃貨”在注重味道的同時(shí)，也對(duì)文化氛圍要求越來(lái)越高，于是老胡決定將胡記串串進(jìn)行一次品牌升級(jí)以滿(mǎn)足大眾的需求。由于多年來(lái)大家對(duì)于胡記的印象除了傳統(tǒng)地道的美味之外還有老胡耿直憨厚的“糊涂”形象，同時(shí)老胡也為了用“難得糊涂”來(lái)警誡自己，挾帶著對(duì)兒子的愛(ài)意，便將品牌名稱(chēng)更改為了“胡涂印象老串串”。他希望胡記串串在傳承口味的同時(shí)將胡記的文化也一并傳承下去。

   “做食難，做人尤難，由做食轉(zhuǎn)入做人更難。此一朝，彼一時(shí)，得失淡然，只為一世心安也。”